Commis Cook - Launch Your Culinary Career at Queen's Tandoor in Kuta, Bali

Queen's Tandoor adalah restoran yang terkenal di Bali, terkenal dengan hidangan khas India dan hidangan internasional yang disajikan dalam suasana yang hangat dan ramah. Kami sedang mencari seorang Commis Cook yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta, Bali. Ini adalah kesempatanmu untuk belajar dari koki berpengalaman dan berkembang bersama kami.

Sebagai Commis Cook di Queen's Tandoor, kamu akan bekerja di dapur yang sibuk dan beragam. Kamu akan membantu koki senior dalam mempersiapkan dan memasak berbagai hidangan, mulai dari masakan India tradisional hingga hidangan internasional. Kamu akan menggunakan peralatan dapur profesional seperti oven, kompor, dan wajan untuk memastikan setiap hidangan disiapkan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu koki senior dalam mempersiapkan dan memasak berbagai hidangan.
• Membersihkan dan mempersiapkan peralatan dapur sebelum dan setelah setiap shift.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti resep dan standar kualitas yang ditetapkan oleh restoran.
• Menggunakan sistem manajemen stok untuk memastikan bahan-bahan selalu tersedia.
• Berkomunikasi dengan tim dapur untuk memastikan hidangan disiapkan tepat waktu.
• Mempelajari dan menerapkan teknik memasak baru dari koki senior.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari sekolah koki terkemuka.
• Memahami dasar-dasar keamanan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur profesional dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait