(Hybrid) Sous Chef

Pusat Joko Spareparts · 📍 Cilandak · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Pusat Joko Spareparts sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penjualan dan perbaikan spareparts kendaraan, dan kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak dan pengalaman di dapur restoran atau katering.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Kami juga menyediakan fasilitas yang memadai untuk mendukung kinerja dan kualitas kerja.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola operasional dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.

Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik bagi pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, HACCP, dll.).

Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakpengalaman di dapurmanajerialkepemimpinankomunikasimultitaskingmanajemen waktukreativitas

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang